تبلیغات تولید ایرانی تبلیغات تبلیغات
کانال رسمی تلگرام شبکه اطلاع رسانی هرمز
کد خبر : 338029
تاریخ انتشار:دوشنبه ۲۱ تیر ۱۳۹۵ - ۱۱:۵۲| تعداد نظرات :بدون دیدگاه
پ
عضو هیئت علمی دانشگاه واحد شهرکرد بیان کرد؛

دستگاه رطوبت‌ سنج نان میزان ماندگی نان را مشخص می‌کند

عضو هیئت علمی دانشگاه واحد شهرکرد گفت: دستگاه رطوبت سنج نان به اندازه یک تبلت است که به منظور مشخص شدن ماندگی، نان میزان رطوبت و کیفیت آن را در نانوایی‌ها مشخص می‌کند.

دستگاه رطوبت‌ سنج نان میزان ماندگی نان را مشخص می‌کند

به گزارش شبکه اطلاع رسانی هرمز و به نقل از راه دانا؛ ابراهیم رحیمی، عضو هیئت علمی دانشگاه واحد شهرکرد درباره ساخت دستگاه رطوبت سنج نان در کشور گفت: یکی از شاخص‌های کیفیت نان میزان رطوبت آن است و در آزمایشگاه چندین ساعت طول می‌کشد تا میزان رطوبت نان سنجیده و ماندگاری آن تعیین شود اما این دستگاه در چند دقیقه این اطلاعات را به ما می‌دهد.

 

دستگاه رطوبت سنج نان مدال نقره کشوری را اخذ کرده است

وی ادامه داد: البته این دستگاه کیفی است و کاربرد کمیتی ندارد اما پاسخ ما را در سنجش میزان رطوبت و کیفیت نان ارائه می‌دهد و مدال نقره کشوری را نیز دریافت کرده است.

 

استفاده از امواج رادیویی برای مشخص شدن میزان رطوبت نان

رحیمی، درباره شیوه استفاده از دستگاه رطوبت سنج نان بیان کرد: این دستگاه به اندازه یک تبلت است که نان داخل آن قرار می‌گیرد و بر اساس امواج رادیویی میزان رطوبت نان را مشخص می‌کند.

 

وی در ادامه افزود: دستگاه رطوبت سنج نان بر اساس نان‌های سنتی و صنعتی میزان رطوبت را به ما اعلام می‌کند و به شکل عدد میزان این رطوبت را مشخص می‌کند.

 

عضو هیئت علمی دانشگاه واحد شهرکرد با اشاره به اینکه دستگاه رطوبت سنج نمونه خارجی ندارد و در داخل کشور ثبت علمی شده است، تصریح کرد: تاکنون چندین بار نامه نگاری انجام داده‌ایم تا بتوانیم این دستگاه را به کارگاه‌های مختلف یا نانوایی‌ها ارائه دهیم اما موفق به انجام این کار نشده‌ایم.

لینک کوتاه : http://www.hormoz.ir/?p=338029
این خبر را به اشتراک بگذارید
دیگر رسانه ها

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

6,163 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

یادداشت

گفتگو

بین الملل