تبلیغات تولید ایرانی تبلیغات تبلیغات
کانال رسمی تلگرام شبکه اطلاع رسانی هرمز
کد خبر : 28760
تاریخ انتشار:یکشنبه ۲۳ تیر ۱۳۹۲ - ۱۶:۱۱| تعداد نظرات :بدون دیدگاه
پ

خرما مهمان سفره های این روز ، روزه داران

در این روزهای ماه مبارک رمضان زمان افطار خرما را میتوان به وفور بر سر سفره روزه داران دید به گزارش هرمز ، خرما میوه ای دوست داشتنی و دلچسپ مردم اهل جنوب است . بر خود دانستیم تا در این روزهای ماه مبارک رمضان که از میوه خرما به طبع در همه جای کشور […]

خرما  مهمان سفره های این روز ، روزه داران

در این روزهای ماه مبارک رمضان زمان افطار خرما را میتوان به وفور بر سر سفره روزه داران دید

به گزارش هرمز ، خرما میوه ای دوست داشتنی و دلچسپ مردم اهل جنوب است . بر خود دانستیم تا در این روزهای ماه مبارک رمضان که از میوه خرما به طبع در همه جای کشور استفاده میشود به معرفی کاملتری از این میوه بپردازیم برای آشنایی کسانی که از این میوه کاملا شناخت ندارند ، خُرما گیاهی تک هسته ای و در مناطق گرمسیری میروید ، میوه‌اش خوراکی و دارای هسته‌ای سخت و پوست نازک و طعمی شیرین که به شکل خوشه‌ای بزرگ از شاخه آویزان میشود و برگهای آن بزرگ است. ارتفاع نخل به ۱۰ تا ۲۰ متر یا بیشتر می‌رسد.

درخت نخل را در گویش بومی هرمزگان مغ مینامند به میوه نرسیده آن کنگ و به میوه نیمه رسیده آن نیز رطب میگویند.

خرما از دورانِ باستان در رژیم غذایی انسان وجود داشته است و یکی از قدیمی‌ترین میوه‌های کشت شده توسط انسان بوده است.

خرما دارای ۲۵ درصد ساکاروز، ۵۰درصد گلوکز، و مواد آلبومینوئیدی، پکتین و آب می‌باشد. به‌علاوه دارای ویتامین‌های مختلف مانند ویتامین A،B،C،E و مقداری املاح معدنی می‌باشد.

بررسی‌های علمی محل بوجود آمدن این درخت را به گونه‌ای به نام علمی P.H. Sivestris که در هندوستان می‌روید نسبت می‌دهند. باستانشناسان احداث نخلستان‌ها را به پنج هزار سال پیش نسبت داده‌اند زیرا نامی از آن بر لوحه‌های گلی ۵۰ سده پیش یافته‌اند.

در ایران نخل و خرما از دوران باستان و پیش از هخامنشی کشت می‌شده

از برگ و شاخه درخت خرما سبد ، زیرانداز و از هسته آن نان تهیه می‌کنند.

به اتاقک یا سیلویی که محل دانه‌دانه کردن و شیره‌گیری از خرماست مشتاب میگویند .

در هرمزگان انواع نمونه میوه خرما وجود دارد که نام گذاری آنها عبارتند از : خرمای پیارم ، مرداسنگ، هلیلی، مضافتی، خاصویی ، خنیزی ، شاهانی ، کریته ، زرک و کلک سرخ .

که خرمای پیارم محبوبترین انهاست و به سایر شهرهای کشور و کشورهای دیگر صادر میشود.

برچسب ها:
لینک کوتاه : http://www.hormoz.ir/?p=28760
این خبر را به اشتراک بگذارید
دیگر رسانه ها

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

6,166 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

یادداشت

گفتگو

بین الملل