تبلیغات تولید ایرانی تبلیغات تبلیغات
کانال رسمی تلگرام شبکه اطلاع رسانی هرمز

سیاسی
کد خبر : 495644
تاریخ انتشار:یکشنبه ۱۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۲| تعداد نظرات :بدون دیدگاه
پ
ظرفیتی مفغول در صنعت کشاورزی؛

تقریبا هیچ، سهم هرمزگان از تولید محصول بازار پسند هویج سیاه

هویج سیاه با نام بومی گزر در هرمزگان شناخته می شود که در اغلب نقاط سبزی کاری استان این محصول به صورت خرد و مصرف محلی کشت می شود.

تقریبا هیچ، سهم هرمزگان از تولید محصول بازار پسند هویج سیاه

به گزارش شبکه اطلاع رسانی هرمز؛هویج سیاه یکی از محصولات صیفی و زراعی است که مصرف آن در اقصی نقاط دنیا عمومیت دارد که طعم منحصربه‌فرد آن کاملاً متفاوت و شیرینی غیرمنتظره‌ای در مقایسه با هویج نارنجی است؛ این محصول برای درمان بیماری‌های  آلزایمر، توانایی شناختی بهتر، کاهش التهاب، بهینه‌سازی فرآیند هضم مفید است و به واسطه وجود آنتوسیانین ها، بدن را در برابر سلول‌های سرطانی تقویت می‌کند.

هویج سیاه در هرمزگان با نام بومی گزر شناخته می شود که در اغلب نقاط سبزی کاری استان این محصول به صورت خرد و مصرف محلی کشت می شود از این رو طرفداران بسیاری را میان بومیان هرمزگان داراست.

تا پیش از توسعه شهرنشینی و رونق ساخت و سازهای شهری محله قدیمی نایبند در بندرعباس مهم ترین کانون کشت هویج سیاه در بندرعباس به شمار می رفته که بنا به اطلاعات بزرگان شهر بار سبزی و گزر کشت شده نایبند در بازار شهر عرضه می شد.

سطح زیر کشت گزر در بندرعباس قدیم بسیار گسترده بوده و از حوالی امامزاده سیدمظفر(ع) تا بلوار امام حسین(ع) را شامل می شد که در کنار تولید محصول زمینه فراغت و تفریح ساکنان بندرقدیم را در کنار رودخانه نایبند فراهم می کرده است.

نایبند قدیم به واسطه وجود رودخانه آب شیرین و جنگل پوشیده از درختان بومی همچون لور، کرت، کهور، کنار ، تج و گل ابریشم محیطی مستعد برای کشت و کار به شمار می رفته اما در سال های اخیر با توسعه زندگی شهرنشینی و هجوم مهاجران به بندرعباس به تصرف اراضی و نابودی جنگل ها ختم شده و در کنار آن موجب نابودی مزارع قدیمی هویج سیاه شده است.

هم اکنون کشت سبزیجات و گزر در محله نایبند توسط یکی از بومیان منطقه به صورت خرد و جزئی انجام می شود و عملا زمینه های توسعه کشت این محصول مهم و مغزی به حاشیه رانده شده این در حالی است که کشت هویج سیاه درشهرستان قلعه گنج استان کرمان به صورت کلان در حال اجراست.

اواخر تابستان سال۹۶بیش از ۲۵۰ هکتار از اراضی قلعه گنجبه کشت هویج سیاه اختصاص داده شد تا به واسطه بازار داغ این محصول در داخل و خارج کشور علاوه بر اصلاح الگوی کشت به رونق اقتصادی ساکنان محروم منطقه نیز منتهی شود.

سیاست‌گذاری‌ها کشت هویج سیاه در شهرستان قلعه گنج به صورت زنجیره‌ای گرفته تا با توسعه صنایع وابسته، کشاورزی نیز توسعه یابد و صنایع آب‌میوه‌گیری و تامین خوراک صنعت برای ایجاد سود افزوده در این شهرستان مد نظر قرار گرفته است.

علی ای حال توسعه کشت صنعتی و اصلاح الگوی مصرف کشاورزی بر پایه داشته های بومی و سنتی هر منطقه نقش بسزایی در توسعه صنعت مولد کشاورزی دارد از این رو هویج سیاه به عنوان یک محصول پرطرفدار در کنار صنایع تبدلی ظرفیتی منحصر به فرد برای توسعه اقتصادی به شمار می رود که به حاشیه رانده شده است.

شهرستان قلعه گنج به واسطه برخورداری از ظرفیت های بالقوه تولید محصول هوی سیاه و استفاده از پتانسیل‌های بومی گام‌های بلندی در زمینه برداشته از این شهرستانی که تا چندی پیش یکی از محروم‌ترین مناطق استان کرمان را شامل می شد سعی دارد با راه‌اندازی کارگاه‌های خاص و تولید محصولات گوناگون بخشی از بازار مصرف خارج را به خود اختصاص دهند.

طبیعتا وجود ظرفیت های بی نظیر هرمزگان در کشت این محصول کمیاب و تمرکز صنایع بر روی تولیدات فراوری می تواند سهم بسزایی از بازارهای هدف در آن سوی مرزها را از آن خود کند که این امر نیازمند نگاه ویژه مسئولان و مساعدت با علاقه مندان این عرصه است.

 

انتهای پیام/

 

برچسب ها:
لینک کوتاه : http://www.hormoz.ir/?p=495644
این خبر را به اشتراک بگذارید
دیگر رسانه ها

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

6,218 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

یادداشت

گفتگو

بین الملل